Total Tayangan Laman

Cari Nama Resep Masakanmu di sini

Jumat, 15 April 2011

Resep Asinan Bogor

http://4.bp.blogspot.com/_O42YTNxojBQ/THScH9m28NI/AAAAAAAAAAM/sor-7YJLKTQ/s1600/Asinan-buah1-001.jpg

Seger… ada kecut-kecutnya, asin-asin nya, pedes-pedes nya, itulah asinan bogor. Dinamakan Asinan bogor karena konon berasal dari kota Bogor. Cara membuatnya gampang. bahannya terdiri dari sayuran dan buah – buahan yang banyak di jumpai di pasar atau supermarket.

Bahan – bahan dasar Asinan bogor

Mangga yang masih muda atau setengah matang sebanyak 200 gram
Bengkuang sebanyak 200 gram
Ubi sebanyak 200 gram
Pepaya setengah matang sebanyak 100 gram
Nanas yang sudah dilumuri garam sebanyak 200gram
Taoge yang sudah di buang akarnya sebanyak 300 gram
Kol yang sudah di iris halus sebanyak 250 gram
Kacang tanah goreng di ulek sebanyak 100 gram
(semua buah boleh di iris tipis atau di potong kotak sesuai selera)

Bumbu Kuah untuk asinan bogor :

5 buah cabai merah
5 buah Cabai rawit atau sesuai selera
3 sendok makan ebi atau udang kering sebanyak
1/8 sendok teh terasi yang sudah di bakar
2 sendok makan cuka
2 sendok teh garam garam
100 gram gula pasir
1 liter air matang

Cara Membuat Asian Bogor :

1. Haluskan semua bahan bumbu kuah dengan cara di ulek, kemudian campurkan dengan air, gula rebus hingga matang dan larut dengan sempurna. Diamkan sampai dingin lalu tambahkan cuka.
2. Cuci bersih bahan dasar kemudian masukan ke dalam kuah
3. Rendam buah dalam kuah kurang lebih 2 jam sampai bumbu meresap
4. hidangkan dengan menambahkan kacang tanah goreng yang sudah dihaluskan
5. disantap dengan kerupuk akan lebih nikmat

Tidak ada komentar:

Poskan Komentar

Catatan: Hanya anggota dari blog ini yang dapat mengirim komentar.

Pheromone Parfum Pheromone adalah Parfum Pemikat lawan jenis yang mampu menggoda dan merangsang hasrat sexsual disekeliling anda, Pheromones adalah hormon pemikat sexsual yang membuat lawan jenis akan melihat anda dan merasa ingin memiliki anda. Pheromone adalah formula yang dibuat dengan teknologi dan penelitian, anda akan menjadi pusat perhatian karna aura dan mencuri perhatian manusia terutama lawan jenis, Kesan keseluruhannya akan membuatkan anda rasa mudah untuk bergaul dan bermesra dan bertemu dengan kenalan. Pheromone merangsang bagian tertentu dari otak dan sistem sirkulasi tubuh memaksa fheromon yang berlimpah pada permukaan kulit. Kesenangan dan keinginan seksual dirasakan sebagai fheromon menciptakan reaksi kimia dalam tubuh orang-orang di sekitar

Dicari Agen Pulsa Elektrik di seluruh INDONESIA

Top and All Stars Celebrity Pictures

Amanda Bynes,Angelina Jolie,Anna Kournikova,Anna Nicole Smith,AvriAlyssa Milanol, Lavigne,Beyonce Knowles,Britney Spears,Carmen Electra,Christina Aguilera,Demi Moore, Donna Feldman,Eva Longoria,Halle Berry,Hilary Duff,Holly Weber,Jennifer Aniston,Jennifer Lopez,Jennifer Love Hewitt,Jennifer Nicole Lee,Jessica Alba,Jessica Simpson,Katie Holmes,Kelly Brook,Lindsay Lohan,Madonna,Pamela Anderson,Paris Hilton,Penelope Cruz,Rihanna,Shakira,Stacy Keibler,Vanessa Hessler and more...KLIK

Ingin Baca Kisah Mahabharata (महाभारत)